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 主料：米飯

　　 輔料：雞胸脯肉 洋蔥 土豆 咖喱粉 橄欖油 水 食鹽 水淀粉

　　 做法：1.雞脯肉洗淨切小塊加少量的鹽和澱粉醃製片刻；土豆去皮後切小丁，洋蔥洗淨切小塊備用
                  2.米飯燒好後裝入小碗壓實後倒扣在盤子
                  3.把咖喱雞塊的食材炒好，澆上咖喱雞肉，這道味道濃郁的咖喱雞肉飯就做好了