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在來自星星的你里，千頌伊給都教授送過辣白菜哦，今天就教大家做韓國的靈魂食物，辣白菜。
主料：白菜 白蘿蔔 胡蘿蔔 蒜末 姜末、
輔料：原料：白菜1500克、白蘿蔔500克、胡蘿蔔200克、蒜末3大勺、薑末1勺、韓國辣椒醬500克、辣椒粉1/4杯、魚露2勺、梨汁半杯、白糖1勺、海鹽半杯。
做法：1.處理大白菜，白菜用海鹽醃6個小時。
2.白蘿蔔、胡蘿蔔切絲，用海鹽醃2小時。
3. 把醃好的白菜、蘿蔔絲用沖洗一下，擠乾水分
4. 把醃好的白菜、蘿蔔絲用沖洗一下，擠乾水分
5. 最後裝入密封的盒子，放在陰涼的地方，2天後就可以吃了

你學會了嗎？