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牛油果焗蛋的材料：牛油果，核桃碎，雞蛋；鹽，黑胡椒，沙拉醬；的做法

牛油果焗蛋的做法：

1.牛油果對半切，分開去核；

2.雞蛋敲碎取蛋黃放到牛油果里，刷一層薄油，擠上沙拉醬；

3.烤箱預熱230度，上火，牛油果移入烤箱烤制5-8分鐘，蛋成熟即可出爐；取出均勻撒上鹽、黑胡椒、核桃即可開吃啦。