雞蛋肉鬆餅（電餅鐺版)是傳統的美食菜譜，在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。雞蛋肉鬆餅（電餅鐺版)樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛。話間口水都快流下來了，快來跟愛料理小編一起學習一下這道菜怎麼做吧！
雞蛋肉鬆餅（電餅鐺版)食材介紹
鹽(適量)
雞蛋肉鬆餅（電餅鐺版)的做法步驟:
1.食材備好（我的是一個人的量）
2.蔥花備好，麵粉加水，鹽，胡椒粉和好，不能太稀，
3.鍋先預熱，我家的是四號鍵做蛋餅，
4.加入適量的油
5.面糊倒入鍋里攤開，定型好了翻過來
6.打人雞蛋，把雞蛋攤開來
7.加入蔥姜花，撒上肉鬆，蓋上鍋蓋一分鐘，雞蛋熟了就出鍋
8.出鍋捲起來，切開
9.裝盤了
