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來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版
黑豆蓮藕乳鴿湯的材料:紅棗4克,乳鴿500克,蓮藕500克,黑豆100克,陳皮,姜、鹽各適量
黑豆蓮藕乳鴿湯的做法:
1.黑豆入鐵鍋,乾炒至豆衣裂開,再洗淨,備用。
2.乳鴿宰殺乾淨,斬塊,備用;蓮藕、陳皮、紅棗分別洗乾淨,蓮藕切塊;紅棗去核,姜洗淨切片。
3.瓦煲內加適量清水,大火燉至水滾,再放入上面準備好的材料,改用中火燉3小時,食用前加入適量鹽調味即可。怎麼做好吃
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