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牛奶棉花糖冰激凌的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

牛奶棉花糖冰激凌的做法

牛奶棉花糖冰激凌的做法是是一道營養美味的下飯菜,做法也很簡單,牛奶棉花糖冰激凌這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟,愛料理小編就為大家詳細的介紹一下牛奶棉花糖冰激凌簡單的做法。

牛奶棉花糖冰激凌食材介紹

主料:

棉花糖(100克) 牛奶(250克) 奶油(150克) 糖珠(少許)

牛奶棉花糖冰激凌的做法步驟:

1.準備牛奶和棉花糖。

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2.把淡奶油打發。

牛奶棉花糖冰激凌的做法

3.把牛奶和棉花糖放入鍋中加熱至棉花糖融化。

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4.把融化的牛奶棉花糖液放在冷水盆里降溫。

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5.加入打發的淡奶油攪拌融化。

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6.攪拌好後放入冰箱冷凍室冷凍5到六個小時以上。

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7.凍好後拿出稍微放軟一點才好挖球。

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8.把挖好的球放入冰淇淋杯中。

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9.擠上巧克力醬,撒上銀珠就可以吃了。

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10.也可以不用放巧克力,撒上糖珠就可以了,奶味濃郁,口感細膩。

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1小貼士:

1.棉花糖有原味的和各種味道,都可以,做出來會有各種顏色,很漂亮。

2.淡奶油也可以不用打發直接攪拌均勻就可以了。

3.棉花糖有甜味,所以不用放糖。


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