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來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版
用料
豆腐300g
麻婆豆腐調料適量
澱粉適量
麻婆豆腐的做法步驟
1.水煮滾後,放入切塊的豆腐塊,1分鐘後取出待用
2.超市買來的麻婆豆腐調料
3.將調料放入鍋,放入水,煮滾
4.把豆腐倒入繼續煮2分鐘,再加入半碗勾兌好的水淀粉
5.煮滾後,到去多餘的湯料,起鍋裝盤即可小貼士
這道菜很方便,只需要一包調料就可以了,不需要鹽味精辣椒等等調料
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