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食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯
來源: 愛料理 編輯：愛料理 訪問手機版
用料
鯽魚300g
蘿蔔100g
油適量
鹽適量
姜適量
枸杞少量
香菜適量
蘿蔔絲燉鯽魚的做法步驟
1.鯽魚洗淨，尤其是肚皮裡面的黑膜
2.蘿蔔切絲備用
3.鍋中加油，放入鯽魚小煎一下
4.加入蘿蔔絲、薑片、適量水於鍋中，燉開後加入枸杞
5.繼續燉至湯成奶白色，出鍋加上香菜
小貼士
撒上香菜可以解腥味哦
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