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芸豆糖水的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

芸豆糖水

  夏天愛所有冰鎮的糖水,我也愛換著花樣來給孩子及家人做糖水,今天用的是二種芸豆,一種是白芸豆,一種是花芸豆。很好備的二款食材哦,泡制一晚上,再壓煮一下,放涼後冰鎮一下,口感真是極好哦。

  芸豆糖水用料工具

  主料:

  白芸豆 (100克) 花芸豆 (100克)

  調料: 黃砂糖 (適量)

  廚具: 電飯

  芸豆糖水的做法:

芸豆糖水

  1.備料白芸豆及花芸豆,提早一晚泡洗好。

芸豆糖水

  2.將泡洗好的食材入電飯煲,並加入清水。

芸豆糖水

  3.選擇燉煮功能。

芸豆糖水

  4.燉煮制食材熟透。

芸豆糖水

  5.按個人喜好添加黃砂糖提味即可。

芸豆糖水

  6.冰鎮一下口感更好。

  小竅門:

  要將破或差的芸豆要挑出來。也可以用電壓鍋,或是壓力鍋哦。

  

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