愛料理 開啓美好生活

　　 1.取四分一隻雞，最好選帶雞腿部分．去掉雞腳，和雞油，如果怕肥膩，最好把皮也去掉．斬成兩件放入燉盅內，　　

　　 2.把田七炒過後，放入燉盅內，加入純淨水，合上蓋後，放入鍋內，　大火把水燒開後，轉小火燉２個半小時，吃的時候下鹽調味．