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　　紅燒肉粉條用料工具

　　主料：

　　五花肉 粉條

　　調料： 蔥‘姜‘大料 糖 鹽‘蠔油‘雞粉

　　廚具： 電磁爐

　　紅燒肉粉條的做法:

　　1.肉切塊過油，蔥‘姜切段‘片備好。 2.平鍋燒熱放少許油加熱，放糖，熬至變色，放入肉掛色 3.加湯沒過肉，開鍋改中火燉。最後放粉《根據個人喜好調制時間》