龜苓膏其主要成份是：地黃、土茯苓、金銀花、甘草等。 龜苓膏具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點。 龜苓膏有滋陰潤燥、降火除煩，清利濕熱、涼血解毒、潤腸通便的功效。 蜜豆龜苓膏，用了蜜蜜豆、時令鮮果、蜂蜜水的搭配，很是清爽可口，是適宜夏季解暑的甜品。
蜜豆龜苓膏用料工具
主料： 龜苓膏粉 (60克)
調料： 純淨水 (1280ML) 蜂蜜 (30克) 蜜蜜豆 (40克) 鮮果 (50克)
廚具： 煮鍋
蜜豆龜苓膏的做法:
1.準備原料;
2.將龜苓膏稱取60克入碗中;
3.加入280ML，將龜苓膏粉拌成順滑糊狀，沒有顆粒;
4.煮鍋內倒入1000ML的純淨水，燒開後，慢慢倒入拌好的龜苓膏糊，並不停地攪拌，至粘稠，鍋內冒小泡後關火;
5.將熬好的龜苓膏糊倒入容器內，晾涼後就凝固了;
6.將龜苓膏切塊，拌入蜜蜜豆、時令鮮果、蜂蜜水就可以食用了。
小竅門：
在調拌龜苓膏粉時，一定要拌勻，沒有顆粒。
