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五號菜是阿拉寧波地方特有的蔬菜，其他地方叫什麼就不知道了。。。

　　 蒜香五號菜用料工具

主料： 五號菜 (200克)
調料： 蒜末 (適量) 鹽 (適量) 味精 (適量)
廚具： 炒鍋

　　 蒜香五號菜的做法:

  1.食材：五號菜、蒜末   2.將五號菜洗淨。   3.放在案板上切開，待用。   4.燒鍋倒油燒熱，下入蒜末熗鍋。   5.接著，下入切好的五號菜翻炒翻炒。   6.然後，加適量的鹽。   7.加適量的味精。   8.調味炒勻，即可。