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拔絲蘋果的做法

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拔絲蘋果
為了閨女什麼菜都願意做

   拔絲蘋果用料工具

主料: 蘋果 (1個)
調料: 麵粉 (50克) 白糖 (200克)
廚具: 不粘鍋

   拔絲蘋果的做法:

拔絲蘋果
  1.蘋果削皮切塊
拔絲蘋果
  2.塗抹麵粉
拔絲蘋果
  3.鍋中加入花生
拔絲蘋果
  4.油溫85~90度加入蘋果塊,蘋果稍變淡黃色立即出鍋
拔絲蘋果
  5.開始炒糖
拔絲蘋果
  6.糖炒至變色,加入蘋果塊
拔絲蘋果
  7.成品