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食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯
來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版
1.木瓜洗淨去皮切塊
2.排骨用清水泡清血水
3.生薑片準備
4.冷水下鍋把小排骨綽水後撈起用溫水洗淨
5.燉盅里加入排骨和開水,加入料酒。
6.加入生薑片
7.放入燉鍋,調制到營養湯一個半小時
8.之後打開加入木瓜
9.加入鹽調味後再蓋上燉10分鐘就好
10.清淡美味很適合夏天食用
我選擇的木瓜不是熟透的,摸上去硬邦邦的那種,煲湯很好。 排骨綽水後用溫水洗淨後,燉盅內加入開水,這樣燉的湯很鮮美。 不加雞精調味哦,原汁原味很棒的
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