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　　 1.將大骨飛水清洗乾淨;

　　 2.將玉米和胡蘿蔔洗淨後切大塊;

　　 3.大骨,玉米和胡蘿蔔一起下鍋加足夠的水大火煮開後關中火燉至湯濃肉爛;

　　 4.加鹽,雞精調味即可.乘碗後撒上芹菜;