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食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯
來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版
1.將蔥花和雪裡蕻切好。要是有五花肉更好。
2.黃豆洗淨,揀去雜物,控乾水份。
3.鍋里加適量的油,先將蔥花爆炒。然後加入黃豆快速翻炒。
4.等炒到黃豆有香氣時,不要加水。
5.再將切好的雪裡蕻倒入,繼續翻炒。
6.加適量的水燜一下出鍋即可。
因為雪裡蕻本身就有鹽份,菜中可不用加鹽。
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