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椰汁燉雪蛤膏

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

用料
雪蛤15克左右
椰漿1盒
冰糖適量
 
椰汁燉雪蛤膏的做法步驟

   1.將雪蛤膏用溫水泡發,洗淨,汆水。

   2.然後裝入燉盅不用加水,隔水燉一小時。冰糖煮溶,雪蛤膏燉好後,吃的時候裝碗,倒入適量冰糖水及椰漿就行了。

小貼士

   有機花菜還是要大火煮時間長點,軟,糯點好吃

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