用料
乳鴿500g
生姜50g
黃酒適量
鹽適量
清蒸乳鴿的做法步驟
1.鴿子洗淨，分成小塊
2.裝盤，放入黃酒，鹽
3.攪拌均勻
4.放上生薑片，放在蒸鍋上蒸
5.20-30分鐘後用料
黃瓜300g
醬油適量用料
蝦米乾5g用料
西瓜50g
香蕉50g
芒果50g
淡奶油適量
純牛奶適量
冰糖適量
水果撈的做法步驟
1.準備的材料：西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、純牛奶，
2.將各種水果切成丁備用，
3.取一個鍋，放適量的清水和冰糖，將冰糖溶化成糖水，
4.把冰糖水放在一個容器中，放涼，
5.放入100ML的淡奶油，
6.放入200ML的純牛奶，然後把混合後的糖水放入冰箱冷藏半小時，
7.半小時後取出，放入芒果丁，
8.放入香蕉段，
9.放入西瓜丁，攪拌一下就可以吃啦。
小貼士
1、水果丁，最好是在糖水冷藏快半小時的時候可以做的哦，以免放的時間太長了不衛生，
2、水果撈中的水果可以按照自己的喜好來決定，
3、孩子比較喜歡的吃這個水果撈，因此建議冰糖可以少放一些。
雞蛋2個
油適量
鹽適量
蝦米蒸蛋的做法步驟
1.原料準備好，蝦米有水洗洗
2.雞蛋打勻
3.下油，炒姜絲
4.倒入蝦米翻炒會
5.撈起蝦米倒入雞蛋里
6.加大半水
7.加鹽拌勻
8.放入蒸鍋
9.加蓋蒸10-15分鐘
10.可以了
小貼士
蒸蛋最好有玻璃蓋子，可以看到蒸蛋的變化，不要蒸老了！！
鹽適量
白糖適量
白酒適量
大蒜適量
紅辣椒適量
醬辣黃瓜的做法步驟
1.準備食材：適量的黃瓜，洗乾淨備用
2.把黃瓜用刀切段
3.加上適量的鹽醃制10分鐘
4.把加了鹽的黃瓜裡面多餘的水分到出來
5.準備調料：醬油、白糖和大蒜
6.取平底鍋，把醬油到鍋中加熱
7.加上準備好的白糖，融化
8.把大蒜拍碎，辣椒切丁
9.給黃瓜里加上拍碎的大蒜和辣椒
10.加上放涼的醬油
11.加上適量的白酒攪拌
12.把調料和黃瓜攪拌起來
13.放冰箱冷藏兩小時，就可以享受了
小貼士
黃瓜切成條，用鹽醃制一會，倒掉裡面多餘的水分
醬油要在鍋中加熱，然後加上白糖，等白糖充分的融化後，把醬油放涼
6.撒點蔥花
7.鴿子做好了
小貼士
鴿子上蒸鍋蒸20分鐘就差不多了
