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清蒸太陽魚是傳統的美食菜譜，在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。清蒸太陽魚樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛。話間口水都快流下來了，快來跟愛料理小編一起學習一下這道菜怎麼做吧！

清蒸太陽魚食材介紹

太陽魚(兩條) 蒸魚豉油(適量) 姜絲(適量) 蔥段(適量)

清蒸太陽魚的做法步驟:

1.太陽魚洗乾淨，控乾水

2.太陽魚上下撒上姜絲，如下圖

3.水滾入鍋蒸，八分鐘

4.關火淋上蒸魚豉油，放上蔥段

5.另起一鍋燒滾油淋在魚上面即可

6.成品