黑胡椒牛排飯怎麼做好吃？家裡學做黑胡椒牛排飯需要哪些食材？愛料理的小編為您提供黑胡椒牛排飯的家常做法圖解，讓廚房新手也能做出美味可口的黑胡椒牛排飯。
黑胡椒牛排飯食材介紹
熟黑芝麻(少許) 黑椒醬(20克) 清水(少許)
黑胡椒牛排飯的做法步驟:
1.準備好所有的材料，西蘭花切小塊洗淨備好，胡蘿蔔用模具切出花形洗淨備用
2.鍋中倒入適量清水燒開後放入油和鹽，再放入西蘭花、胡蘿蔔焯熟
3.平底鍋入黃油燒至六成熱時放入牛排小火煎3分鐘
4.翻另一面小火煎3分鐘即可
5.把西蘭花、胡蘿蔔放入盤中擺好，盛一碗米壓實例扣在盤中，撒上少許黑芝麻，然後把牛排從平底鍋夾起擺放好
6.平底鍋煎好牛排剩下的底油倒入黑椒醬，加入少許清水燒至濃稠即可
7.把黑椒醬汁淋在牛排上即可食用
8.成品圖
