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沙茶豆腐的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

如何做沙茶豆腐好吃?其實沙茶豆腐的做法並不複雜,只需按照下面菜譜準備好做沙茶豆腐的材料、器具,然後按照步驟一步步來做,您一定能學會沙茶豆腐的做法,做出一道屬於自己的美味哦!

沙茶豆腐食材介紹

北豆腐(1塊) 沙茶醬(適量) 鹽(少許) 植物油(適量)

沙茶豆腐的做法步驟:

1.北豆腐一塊,紫皮洋蔥半個,沙茶醬準備好;

沙茶豆腐的做法

2.洋蔥切2公分的小塊;

沙茶豆腐的做法

3.豆腐切成2、3公分的小塊;

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4.平底炒鍋中倒適量油,油溫熱時,倒入豆腐塊,平鋪在鍋底;

沙茶豆腐的做法

5.中小火煎至四周金黃;

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6.加入一大勺沙茶醬;

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7.將沙茶醬與豆腐混合均勻後,加入少許鹽;

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8.倒入半碗熱水,讓味道能滲入到豆腐中去;

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9.將洋蔥塊倒入鍋中,翻炒均勻即可出鍋。

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