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暖胃海鮮豌豆苗餛飩的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

如何做暖胃海鮮豌豆餛飩好吃?其實暖胃海鮮豌豆苗餛飩的做法並不複雜,只需按照下面菜譜準備好做暖胃海鮮豌豆苗餛飩的材料、器具,然後按照步驟一步步來做,您一定能學會暖胃海鮮豌豆苗餛飩的做法,做出一道屬於自己的美味哦!

暖胃海鮮豌豆苗餛飩食材介紹

鮮蝦(200克) 豬肉餡(200克) 蔥末(適量) 餛飩皮(500克) 生抽(適量) 黑胡椒粉(適量)

暖胃海鮮豌豆苗餛飩的做法步驟:

1.首先準備好海鮮豌豆苗餛飩之全部食材;

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2.豌豆苗掐去老的部分,清水洗淨備用;

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3.鮑菇洗淨待用;

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4.越南黑虎蝦解凍洗淨去雜質;

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5.豬肉餡內放入雞蛋調餡兒;

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6.豌豆苗切碎;

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7.肉餡內加入切碎的杏鮑菇;

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8.黑虎蝦處理完畢開水焯一下;

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9.將蝦段切碎但不要太細碎;

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10.將蔥姜、豌豆苗、鮮蝦碎、香油、生抽、胡椒粉攪入肉餡,起勁兒為止;

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11.和好的餛飩餡

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12.取適量餛飩皮準備開始包餛飩;

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13.取一張餛飩皮,放入適量餡料;

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14.4橫向裹兩層樓兩端用手指按住;

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15.兩段對折成元寶狀;

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16.餛飩一排排很有成就感;開水煮沸15分鐘出鍋;

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17.海鮮豌豆苗餛飩高清圖一張;

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18.海鮮豌豆苗餛飩成品圖感謝觀賞!!

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