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食材百科 精選菜譜 減肥 紅燒肉 煲湯
來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版
粥,家裡餐桌的常客。一碗又軟又糯的白粥,再配點小菜,這樣的冬天吃晚周身暖和。個人不太喜歡全粥,更稠稀正合適的。要想煮的好喝,我的竅門就是一小勺食用油。
食材主料:大米1 杯、純淨水適量、食用油1茶勺
步驟
1.備好米
2.大米洗淨加足量水。
3.水中加入一小勺食用油攪拌均勻。
4.啓動稀飯模式即可。
5.燜會再開蓋
小貼士
用電飯鍋熬粥,熬好後燜一會再開蓋更軟糥。
熬粥米和水的比例稀粥約為1:12;適中的粥,米和水的比例約為1:8;稠粥,米和水的比例約為1:5。
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