清炒胡蘿蔔是很多人都會做的菜餚，不同的做法味道也各有不同，愛料理為大家分享清炒胡蘿蔔做法，簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的清炒胡蘿蔔香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。
清炒胡蘿蔔食材介紹
蔥花(10克) 鹽(1勺) 五香粉(1勺) 玉米油(適量)
清炒胡蘿蔔的做法步驟:
1.胡蘿蔔洗淨，切片再切絲。
2.切好的胡蘿蔔絲放入盤里備用。
3.切蔥花和乾辣椒。
4.炒鍋熱鍋，倒入適量的玉米油，油燒至冒煙放入步驟3爆香。
5.將步驟2倒入鍋里，加五香粉大火翻炒均勻。
6.胡蘿蔔絲炒軟後倒入一點米醋翻炒。
7.再加1勺鹽翻炒均勻起鍋。
8.成品圖。
