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　　食材：排骨(已清洗焯水)、豆結(已泡發清洗)、香芋(已去皮洗淨切開)

　　調料：料酒、生抽、豆瓣醬、白糖

　　做法：(1)將已焯好的排骨和切好的香芋下入電飯鍋的內膽中。

　　(2)接著，加適量的料酒、加適量的生抽、加適量的豆瓣醬、加適量的白糖、加3杯清水。

　　(3)然後，蓋上蓋、插上電源按下煮飯鍵、燜煮15分鐘，合入豆結翻動一下後再燜煮5分鐘。

　　(4)最後，拔出插頭、開蓋盛出，即成。