用甜香玉米的吐司做成三明治,做法簡單,味道也很棒
!食材主料
高筋麵粉320克、淡奶油95克、牛奶110克、玉米粒80克、鹽4克、酵母2.8克、糖40克、吞拿魚適量、番茄適量、青瓜適量、肉鬆適量、沙拉醬適量
步驟
1.把麵包體材料準備好
2.把麵包體材料除玉米外按照先液體後粉類的順序放入麵包桶
3.啓動麵包機和風程序,燒色中,750克
4.攪拌4的時候加入煮熟了的玉米粒
5.發酵至兩倍大
6.自動烘烤完成,冷卻後切片
7.把三明治材料準備好,吐司切片
8.吐司片塗上一層沙拉醬
9.吐司上擺上吞拿魚
10.再擺上番茄片和青瓜片
11.再放上一層肉鬆,另一片吐司也塗上沙拉醬
12.再放上幾片番茄
13.吐司放上去之後,用保鮮膜包起來定性
14.對半切好即可食用
小貼士
1.玉米粒必須煮熟,且要把水吸乾再放入面團里
2.吞拿魚一定要擠乾水分
3.吐司裡面夾什麼材料都可以的,做出自己喜歡的味道就好