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　　食材：牛柳(已醃制)、白菜(已清洗切開)

　　調料：鹽、味精

　　做法：(1)燒鍋倒油燒熱，下入已醃制好的牛柳翻炒翻炒盛出。

　　(2)接著，下入切好的白菜，加適量的清水翻炒翻炒至熟。

　　(3)然後，合入炒好的牛柳翻炒一下。

　　(4)最後，加適量的鹽、加適量的味精調味炒勻，即成。