特色海魚是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關鍵的。下面愛料理小編就為大家說說特色海魚的做法步驟，看看特色海魚怎麼做既美味又好吃。
特色海魚食材介紹
主料：
海魚(一條)
輔料：
子姜(半個)大蒜(三瓣)小蔥(三根)洋蔥(一小半) 鹽(適量) 調料包(下圖三所示)香菜(四根) 蒸魚豉油(適量)
特色海魚的做法步驟:
1.海魚洗淨瀝乾
2.背部用刀化幾下
3.調料包
4.上圖調料依次撒在海魚上面 肚子和下面都要撒哦
5.蔥姜蒜洋蔥香菜洗好切好備用
6.蔥白 姜蒜洋蔥塞在魚肚子裡面
7.下面也要放
8.上面一樣
9.鍋燒水 水開放魚蒸
10.蓋蓋蒸十五分鐘
11.蒸好的魚撒上蔥花香菜
12.淋入蒸魚豉油裝盤
1小貼士：
海魚是帶一點點咸的看自己口味要不要加鹽 也可放辣椒 我家裡有人不吃辣所以沒放辣椒
