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油條蒸雞蛋的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

油條蒸雞蛋的做法

如何做油條雞蛋好吃?其實油條蒸雞蛋的做法並不複雜,只需按照下面菜譜準備好做油條蒸雞蛋的材料、器具,然後按照步驟一步步來做,您一定能學會油條蒸雞蛋的做法,做出一道屬於自己的美味哦!

油條蒸雞蛋食材介紹

主料:

雞蛋(3個) 油條(1小段)

輔料:

涼開水(200毫升) 蔥花(少許)

油條蒸雞蛋的做法步驟:

1.備好食材。

油條蒸雞蛋的做法

2.取油條的三分之一切成小塊。

油條蒸雞蛋的做法

3.雞蛋打進碗內,用筷子打成蛋液。

油條蒸雞蛋的做法

4.加進涼開水和少許鹽攪勻。

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5.放進油條,撒上少許蔥花。

油條蒸雞蛋的做法

6.水沸後放進蒸鍋,蓋上鍋蓋蒸10分鐘。

油條蒸雞蛋的做法

7.這是我吃過的雞蛋中最好吃的,沒有之一。

油條蒸雞蛋的做法

小貼士:

1.加進蛋液中的水不能過多,否則雞蛋好難蒸熟。2.因油條本身含油量大,蛋液中可不加油。

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