醬燒土豆塊怎麼做好吃?家裡學做醬燒土豆塊需要哪些食材?愛料理的小編為您提供醬燒土豆塊的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的醬燒土豆塊。
醬燒土豆塊食材介紹
主料:
土豆(2個) 小辣椒(幾個) 蔥花(少許)
輔料:
花生油(適量)醬油(適量) 鹽(少許)
醬燒土豆塊的做法步驟:
1.準備好材料
2.把土豆去皮切塊.把辣椒蔥花切好
3.鍋內放水煮土豆,水沒過土豆多一點就好了
4.把土豆塊煮熟撈起
5.炒鍋放油加熱,把土豆放入煎炸下
6.加入少許鹽,炸至表面一層黃色
7.把適量醬油加入
8.加入辣椒一起炒
9.小火收汁均勻入味就好了
10.起鍋裝盤灑上少許蔥花即可食用
1小貼士:
收汁時記得用小火;因為放醬油燒了.所以鹽記得放一點就可以了