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粉蒸雞肉的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

粉蒸雞肉的做法

如何做粉雞肉好吃?其實粉蒸雞肉的做法並不複雜,只需按照下面菜譜準備好做粉蒸雞肉的材料、器具,然後按照步驟一步步來做,您一定能學會粉蒸雞肉的做法,做出一道屬於自己的美味哦!

粉蒸雞肉食材介紹

主料:

雞胸肉(450克) 蒸肉米粉(適量)

輔料:

油(適量) 鹽(適量) 雞精(適量) 生抽(適量)大蒜(兩瓣)(兩片)料酒(適量) 生粉(一勺)

粉蒸雞肉的做法步驟:

1.準備下食材!

粉蒸雞肉的做法

2.把雞肉切塊,姜切絲,大蒜切碎,和雞肉放一起,放適量的的油,鹽,料酒,雞精,生粉,攪拌均勻,醃制半個小時左右!

粉蒸雞肉的做法

3.放入適量的蒸肉米粉!

粉蒸雞肉的做法

4.攪拌均勻!

粉蒸雞肉的做法

5.放鍋里蒸!大約三十分鐘左右!

粉蒸雞肉的做法

6.攪拌一次,太乾了,可以加點回,撒在雞肉上!繼續蒸20分鐘左右!

粉蒸雞肉的做法

7.裝盤,成品圖!

粉蒸雞肉的做法

小貼士:

雞肉很腥,必須洗乾淨,盡量瀝乾水份,放各種調料醃制半個小時以上才好吃哦!

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