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炸豬皮食材介紹

主料：

豬皮(200克)

輔料：

油(適量) 蔥花(適量)

炸豬皮的做法步驟:

1.需要的豬皮

2.像這樣把每塊上的油脂都清理乾淨

3.開水鍋里煮熟

4.撈出來控乾水分

5.熱油鍋，油溫不能太高進行炸制

6.金黃色並且膨脹後就熟了！

7.

小貼士：

控水涼曬比較關鍵，一點水分都不要有！膨脹不了就是失敗了！