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食材介紹

蘋果半個 土豆1個 西紅柿半個 大蒜半個 洋蔥半個 牛肉300g 胡蘿蔔1個  咖喱粉兩塊

咖喱牛肉飯的做法步驟:

1.將大蒜、洋蔥、蘋果、西紅柿切碎，土豆、胡蘿蔔、牛肉切丁

 

2.黃油熱鍋，加大蒜炒香

 

3.加洋蔥炒香，加西紅柿炒熟

 

4.加水後，將其他食材一股腦全放鍋里，加咖喱粉

 

5.牛肉最後放，我用的是牛里脊，比較容易熟。如果牛腩的話需要先燉熟再加。

 

6.加米飯，絕配，開吃