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食材介紹
雞蛋兩個 酒釀適量 冰糖少許
暑天懶人點心——酒釀雞蛋的做法步驟:
1.準備好材料
2.在砂鍋里倒入酒釀,喜歡湯多的可以多加點水,加適量冰糖開火煮。
3.輕輕攪動,使冰糖溶化。
4.鍋里煮沸打入雞蛋。
5.再次開鍋,根據自己的喜好,決定煮的時間,雞蛋的煮熟程度。
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