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酒釀雞蛋元宵的材料:糯米粉面、糖、酒釀、雞蛋、水、 枸杞
酒釀雞蛋元宵的做法
1、糯米粉 放入碗里,加溫水揉勻後再加點油揉勻,搓成小 圓子
2、酒釀放入瓦鍋里,加些水和糖煮開後放入糯米小圓子,待圓子浮起後放些杞子(也可不放,我放杞子是加點色彩點綴一下)倒入打散的蛋液,關火,輕輕攪動一下即可學做菜
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