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食材介紹

雞翅6個 蒜蓉辣椒醬30克 水20克 蜂蜜水適量

蒜蓉辣椒醬烤翅的做法步驟:

1.鍋里燒開水放進雞翅焯5分鐘，取出洗淨，瀝乾水分

 

2.用叉子或者牙簽在雞翅正反兩面都叉上小洞，方便入味

 

3.辣椒醬+水調勻，在容器的底部抹一層蒜蓉辣椒醬

 

4.依次擺上雞翅

 

5.在雞翅的表面再抹一層辣椒醬，蓋好保鮮膜放冰箱冷藏一夜

 

6.取出雞翅，刷掉表面多餘的辣椒醬，放入鋪有錫紙的烤盤，放入200度預熱好的烤箱中層，上下火烤十分鐘

 

7.取出翻面(反面）再烤十分鐘

 

8.取出翻回正面刷一層蜂蜜水，再烤十分鐘即可