炒三絲是一道營養美味的下飯菜，做法也很簡單，炒三絲這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟，愛料理小編就為大家詳細的介紹一下炒三絲簡單的做法。
炒三絲食材介紹
油鹽(適量) 生抽糖(適量) 朝天椒(一個)
炒三絲的做法步驟:
1.粉絲泡發，菠菜折好洗淨，胡蘿蔔洗淨
2.胡蘿蔔切細絲
3.菠菜開水燙變色，立即撈出沖洗冷水，保持顏色翠綠
4.菠菜切段
5.鍋油熱，加一個朝天椒煸炒
6.倒入胡蘿蔔煸炒
7.倒入粉絲翻炒
8.適量添加一點開水，
9.小火，加入菠菜，加糖，鹽，生抽
10.用筷子翻炒均勻
11.裝盤，撒點芝麻
