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芹葉雞蛋餅的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

有了電鐺,各式早餐餅總會出現在我家上桌上,這一款芹葉雞蛋餅也是。你摘下的芹菜葉還會掉丟麼?加點麵粉,雞蛋,就是一份健康早餐餅哦。

芹葉雞蛋餅的做法

食材介紹

主料:麵粉(200克) 芹菜葉(25克)  輔料: 雞蛋(2只) 水(250ML)  鹽(2克)

芹葉蛋餅的做法步驟:

芹葉雞蛋餅的做法步驟:1

1.芹菜葉摘洗後切碎。

 

芹葉雞蛋餅的做法步驟:2

2.備好麵粉,普通麵粉或高筋麵粉皆可。

 

芹葉雞蛋餅的做法步驟:3

3.麵粉中打入雞蛋,加入鹽。

 

芹葉雞蛋餅的做法步驟:4

4.加入清水和勻之後再放入芹菜葉拌勻。

 

芹葉雞蛋餅的做法步驟:5

5.電餅鐺通電預熱。

 

芹葉雞蛋餅的做法步驟:6

6.預熱後,按薄餅菜單鍵。可以涮少許油,放入面糊,攤開。

 

芹葉雞蛋餅的做法步驟:7

7.做好的芹菜葉雞蛋餅,配上自己喜歡的醬蘸著吃。

小竅門:

1、面糊不能太稀。拌好之後可以放一會兒,更有筋度。2、調料隨意,還可以加入些蝦皮,或火腿丁。

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