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蒜烤生蠔的做法

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

最最普通的蒜加辣椒,卻能給美味的生蠔最完美的詮釋

#ACA烘焙明星大賽#蒜烤生蠔的做法

食材介紹

主料:生蠔(7個) 辣椒(適量)  輔料:蒜末(適量) 亞麻仔油(適量)

蒜烤生蠔的做法步驟:

#ACA烘焙明星大賽#蒜烤生蠔的做法步驟:1

1.生蠔用刀背稍稍砸開點小口,用刀撬開,割開瑤柱的部分,留一半邊,小心割手哦

 

#ACA烘焙明星大賽#蒜烤生蠔的做法步驟:2

2.剩餘的半邊生蠔帶殼洗淨

 

#ACA烘焙明星大賽#蒜烤生蠔的做法步驟:3

3.瀝乾水分放入烤盤

 

#ACA烘焙明星大賽#蒜烤生蠔的做法步驟:4

4.大蒜切成碎末

 

#ACA烘焙明星大賽#蒜烤生蠔的做法步驟:5

5.拌入辣椒醬

 

#ACA烘焙明星大賽#蒜烤生蠔的做法步驟:6

6.每一個生蠔都放上適量的蒜,喜歡蒜的就多放點,放入烤箱中層190度烤制20分鐘即可

 

#ACA烘焙明星大賽#蒜烤生蠔的做法步驟:7

7.烤出來後會有些汁那也是很美味的哦,淋上些亞麻籽油吃起來更美味

 

#ACA烘焙明星大賽#蒜烤生蠔的做法步驟:8

8.成品

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