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食材介紹
豆腐
麻婆豆腐的做法步驟
1. 豆腐拿鹽水煮 不易爛
2. 涼水泡好
3. 加入麻婆豆腐醬包 以及生姜 其實可以加入肉 我是懶沒加
4. 翻炒下
5. 勾芡
6. 大火煮開
7. 出鍋 我喜歡汁子多的澆米飯 如果不喜歡汁子少加點水
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