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冬季養生道的茶療

來源: 愛料理 編輯:愛料理 訪問手機版

  為了彌補夏秋季津液的損耗,冬季應多補充液體,“茶療”歷來被人們所重視。

  1.蘿蔔茶 白蘿蔔100克,茶葉5克,食鹽適量。先將白蘿蔔洗淨切片煮爛,加少許食鹽,再將茶葉用開水泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用,每日2次,不拘時限。白蘿蔔清熱化痰,茶清肺熱。久服有理氣開胃,止咳化痰之功。

  2.銀耳茶 銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗淨加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘,取汁對入銀耳湯中,拌勻服用。有滋養潤肺,止咳化痰之功。

  3.橘紅茶 取橘紅3~6克,先用開水衝泡,再放鍋內隔水20分鐘後服用。每日1劑,隨時食用,有潤肺消炎,理氣止咳之功。適用於咳嗽多痰,黏痰多者效果較好。

  4.蘇茶 生薑、蘇葉各3克。先將生薑切絲,蘇葉洗淨,用開水衝泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各服1劑。具有疏風散寒、理氣和胃之功效。適用於胃腸性感冒。


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