早餐作為我們一日三餐中非常重要的一餐，吃好了才能提供一上午所需要的能量，然而不好吃的早餐往往讓人難以下嚥，這也是導致很多人不吃早餐的一個重要的因素，所以學習一些優質早餐的做法是非常必要的，也是為了家人的健康，不說是365天每天不重樣，但也要時常有新花樣，中式的做了，西式早餐也要做才行。
西式早餐：沙拉和麵包
食材準備
切片麵包，煉乳，沙拉醬，蘋果，梨，香蕉，芒果，菠蘿，酸奶，捲心菜，鮮牛奶適量。
方法步驟
1、切片麵包放入麵包機中或者微波爐或者鍋里加熱刷上一點煉乳；
2、將所有的水果切成合適大小的塊，放入盆中，加入煉乳，沙拉醬，酸奶；
3、拌勻後撒些捲心菜絲，配上做好的麵包，以及加熱的牛奶即可。
小貼士
原料比較多，最好晚上提前準備好，早上才能節省時間。
西式早餐：火腿三文治
食材準備
黃瓜半根，雞蛋一個，火腿午餐肉4片，芝士2片，全麥麵包片3塊。
方法步驟
1、將黃瓜洗淨後去皮切片，將麵包放入平底鍋中，不放油加熱；
2、鍋中少許油，將午餐肉煎香，放在麵包片上；
3、然後放入上芝士片，重復一次，兩片麵包重合；
4、然後在上面放上黃瓜片，擠上沙拉醬，放個煎蛋，再放最後一片麵包即可。
小貼士
喜歡麵包軟一點的就直接食用，不用烤。
西式早餐：奶酪炒蛋
食材準備
雞蛋適量，奶酪2片，油，早餐腸，水果。
方法步驟
1、雞蛋打入碗中，將奶酪剪成小條放入碗中；
2、鍋中 放油燒熱，中火，倒入蛋液，炒散；
3、然後搭配上加熱的早餐腸和水果食用即可。
西式早餐：快捷早餐
食材豬呢比
番茄少許，乳酪適量，胡椒適量，蔥少許，雞蛋4個，鹽適量。
方法步驟
1、將乳酪，蔥和番茄切丁待用；
2、雞蛋打入碗中，放入乳酪，蔥，番茄丁，胡椒粉和鹽拌勻；
3、炒鍋放少許油燒熱後倒入混合蛋液，煎至凝固即可。
小貼士
還可以加入一些口蘑，青椒，土豆等蔬菜。
