橘子蛋撻是很多人都會做的菜餚，不同的做法味道也各有不同，愛料理為大家分享橘子蛋撻做法，簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的橘子蛋撻香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。
橘子蛋撻食材介紹
塔皮(9個) 蛋黃(2個) 低筋粉(20g) 煉乳(10g)
橘子蛋撻的做法步驟:
1.奶鍋里倒入牛奶、煉乳、糖，小火加熱煮至糖融化即可。
2.稍稍冷卻後倒入打散的蛋黃裡面，拌勻。
3.然後篩入低筋粉，拌勻。
4.拌勻後過篩一次，塔水口感就會細膩一些。
5.塔皮擺好，倒入塔水，八分滿左右即可。
6.橘子剝皮後，每瓣對半切開，放入塔水內即可。烤箱預熱200°，放中層烤20分鐘即可。
7.成品。兔子耳朵出現哈。
8.萌噠噠的小耳朵。
