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原味司康的做法

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原味司康怎麼做好吃?家裡學做原味司康需要哪些食材愛料理的小編為您提供原味司康的家常做法圖解,讓廚房新手也能做出美味可口的原味司康。

原味司康食材介紹

低筋麵粉(100克) 泡打粉(4克) 蛋液(15ml) 鹽(1克)

原味司康的做法步驟:

1.取一顆雞蛋

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2.用叉子打散

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3.將麵粉,泡打粉,鹽混合過篩

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4.加入白糖和軟化好的黃油(我一時找不到白糖用紅糖代替了)

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5.用手搓成粗玉米粉狀

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6.加入牛奶和蛋液

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7.揉出面團,揉成團即可,不要過度揉捏

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8.將面團用擀麵杖擀開

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9.用模具壓出形狀,塗上蛋液,烤箱200度烤20分鐘左右即可

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10.做好的司康放涼即可,可搭配奶油或者果醬食用,我用的是香蕉

原味司康的做法

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