第一次做這個方子就被它的口感打敗了，真的超級軟，拿來送人的，所以就沒內部組織圖了，有機會補上。
食材主料
高筋麵粉250g、黃油25g、鹽3g、牛奶113g、雞蛋一個、酵母3g、果醬適量
步驟
1.除黃油外材料放入麵包機，啓動一個和面程序。
2.加入黃油再啓動第二次和面程序。
3.直至面團出膜。
4.將面團滾圓靜置發酵至兩倍大。
5.發酵好的面團排氣分割成6份鬆弛15分鐘。
6.擀成圓片。
7.放入果醬。
8.捏緊收口。
9.收口向下放入活底煙囪模。
10.二次發酵至兩倍大，發酵好後撒上適量麵粉裝飾。
11.送入烤箱，上下火170度中下層烘烤25分鐘，中間注意上色後及時加蓋錫紙。
12.完成。
小貼士：果醬少放一點就不會爆漿，不過爆漿也有爆漿的好吃，自個喜歡吧!
