做早餐，麵包和火腿腸根搭配。不過高三的女兒早上用來吃早點的時間少的可憐，剝個火腿腸皮的功夫都擠不出來了，把火腿卷在麵包里烤熟直接吃，太方便了!
食材主料
高筋麵粉250克、白糖35克、牛奶120、克酵母4克、雞蛋1個、黃油20克、火腿腸8根、
步驟
1.除黃油火腿腸外，所有食材混合
2.攪拌均勻，連揉帶摔至擴展階段
3.加入軟化的黃油繼續連揉帶摔至完全階段，即可以拉出透明不破裂的手套膜。
4.團好，蓋蓋發酵
5.發酵至兩倍大，用手指戳不塌陷不回縮，發酵完成
6.排氣後分成八個大小相同的面團，蓋蓋餳十分鐘。
7.取一面團，擀成長條形
8.放上火腿腸
9.捲起來
10.用刀把火腿腸切成段，但不要切斷面皮。
11.把火腿腸的切面翻上來，依次捲起來
12.放烤盤里二次發酵
13.發酵至兩倍大
14.烤箱預熱180度15分鐘即可。
小貼士：喜歡顏色紅亮一些可以刷蛋液，我是沒有刷，所以顏色淺一些。
