瑪格麗特餅乾是很多人都會做的菜餚，不同的做法味道也各有不同，愛料理為大家分享瑪格麗特餅乾做法，簡單、好吃、下飯。按這種方法做出的瑪格麗特餅乾香甜鮮辣五味俱全，還有很多相似的菜都可以按照這種下方法做。
瑪格麗特餅乾食材介紹
低筋麵粉(100克) 玉米澱粉(100克) 糖粉(50克) 鹽(1克) 熟蛋黃(2個)
瑪格麗特餅乾的做法步驟:
1.準備好所有的材料，
2.黃油軟化後加入鹽和糖粉，攪勻
3.用打蛋器打發至蓬松發白
4.蛋黃用勺子壓碎過篩加入黃油中
5.過篩後攪勻
6.低粉和玉米澱粉混合後過篩加入黃油蛋黃中
7.攪拌均勻後揉成面團，包上保鮮膜後放進冰箱冷藏一小時
8.時間到，取出分成相同大小的小面團
9.烤盤鋪上油紙，把小面團滾圓後放在烤盤上用手指頭壓扁，讓它四周自然開裂
10.放進預熱好的烤箱中，上下火180度，中層，15分鐘
11.烤好取出晾涼後即可食用
12.成品圖
