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豆豉油麥菜是傳統的美食菜譜，在很多餐廳飯館都可以看到它的身影。豆豉油麥菜樣式豐富，口味多樣，深受大家喜愛。話間口水都快流下來了，快來跟愛料理小編一起學習一下這道菜怎麼做吧！

豆豉油麥菜食材介紹

蒜子(三瓣) 油，鹽 ，耗油(適量)

豆豉油麥菜的做法步驟:

1.油麥菜洗淨，用手揪斷，蒜子剝皮

2.蒜子切碎

3.鍋燒熱，倒油，放入蒜子和豆豉煸香

4.倒入油麥菜

5.油麥菜炒軟放入適量的食鹽

6.倒入適量的耗油

7.大火翻炒均勻即可

8.成品圖