喜歡吃巧克力水果蛋糕的朋友，其實可以在家自己動手做巧克力水果蛋糕，因為巧克力水果蛋糕的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的巧克力水果蛋糕比起來，自己做的巧克力水果蛋糕又健康，吃起來更放心。
巧克力水果蛋糕食材介紹
八寸戚風蛋糕(一個) 白色巧克力(大約100克) 淡奶油(250克) 星星糖珠(適量) 銀色糖珠(適量)
巧克力水果蛋糕的做法步驟:
1.準備好材料
2.蛋糕切成平均三層備用
3.巧克力用水果刀削碎備用
4.水果切成小粒備用
5.淡奶油加入15克白糖打發至硬性
6.先取一層蛋糕片，鋪上一層奶油和水果
7.再鋪上一層奶油
8.最後蓋上一片蛋糕片
9.依次這樣一層奶油一層水果一層奶油，最後蛋糕片做好，共三層
10.頂部和側邊均勻的抹上奶油
11.然後小心的把巧克力沾上，最後把掉落的巧克力收拾乾淨
12.獼猴桃切成薄片後對半切
13.然後擺放在巧克力蛋糕上，
14.象這樣圍圈一圈一圈擺滿成花形
15.最後擺上糖珠裝飾一下就完成了
16.成品圖
